Osland Settefisk

Gråkjær har i totalentreprise opført sættefiskeanlæg for Osland Settefisk i Sørebø. Anlægget er landbaseret og er i alt 2.200 m². Opførelsen er komplet med produktionsfaciliteter, fisketanke og foderanlæg. Udover opførelsen af bygningerne har Gråkjær været involveret i store dele af det komplekse produktionsapparat bestående af tanke og vandsystem samt renseanlæg.

Fisketankene har en produktionskapacitet på 5 mio. fiskeyngel om året.

Til produktionen benyttes RAS-anlæg, som står for ’Recirculated Aquaculture System’. RAS-anlægget består af flere tanke, der er forbundet til et vandbehandlingsanlæg. Her renses vandet og returneres derefter til tankene.

RAS-anlæggene er til gavn for både fisk og forbrugere. Fiskene lever i et kontrolleret miljø med optimale vilkår. Vandet behandles til den rette kvalitet og temperatur, som er ideel for fiskenes vækst og sundhedstilstand. Spredning af fiskesygdomme kan derfor næsten helt undgås.

Gråkjær har bygget for Osland Settefisk AS.